VERDADE OU MENTIRA ?? NEN SEI RS RS

Dúvidas sobre Nutrição – Mitos e Verdades

Mais uma edição da nossa coluna de dúvidas! Aqui colocamos perguntas, mitos e curiosidades sobre alimentos e hábitos nutricionais. Tem alguma dúvida? É só deixar um comentário perguntando… Pode virar post!

Sim! Já existem estudos mostrando esse efeito da berinjela, dentro de uma dieta balanceada e saudável. Em uma alimentação ruim, a berinjela não obtém esse resultado.

Sim! O leite que compramos no mercado passa por vários processo industriais, como a pasteurização. Eles são essenciais para a segurança do produto, mas acabam trazendo prejuízos para a composição nutricional do leite, como a diminuição no conteúdo de vitaminas. Para aproveitar uma maior gama de nutrientes, é interessante fazer um rodízio entre os tipos de leite, incluindo o de soja, o de cabra etc.

Mito! O caldo de cana tem ferro em sua composição, porém é numa quantidade muito pequena (0,7g por 100g). Por isso, não pode ser considerado uma fonte rica em ferro e, portanto, não é um alimento preventivo para quadros de anemia.

Dúvidas sobre Nutrição – Mitos e Verdades Detox

Todos têm alguma dúvida ou curiosidade quando falamos em alimentação. Dedicamos um espaço aqui no blog exclusivamente para responder às questões mais comuns de vocês. Pergunte e nos conte as suas dúvidas através dos comentários ou pela nossa página no Facebook!
Hoje falaremos especialmente de Detox!

Sim! A dieta de detoxificação ajuda na eliminação de toxinas e na restauração da saúde física, mental e emocional, principalmente depois de um período intenso de festas. No entanto, ela não deve ser usada apenas nessa situação e pode ser feita em qualquer período do ano para reduzir a carga tóxica a que fomos expostos. Saiba mais sobre ela clicando aqui.

O limão tem ação alcalinizante que melhora o funcionamento do organismo como um todo, além de ser rico em terpeno – substância que ajuda o fígado a eliminar toxinas. Porém, o excesso de suco de limão pode favorecer dor de estômago e lesão mucosa.

Sim! Cúrcuma, alecrim, orégano e alho são condimentos que possuem efeito alcalino ajudando na eliminação de toxinas pelo fígado – órgão responsável por processar tais substâncias químicas.

Mito ou Verdade ???

Hora de esclarecer algumas dúvidas sobre pele, cabelos e unhas.. Fiquem ligadas nas dicas do Blog.

CABELOS

1. Dormir com cabelo molhado pode ocasionar queda.
VERDADE. A umidade dos fios facilita a proliferação de fungos e, consequentemente, a queda de cabelos.

2. Aparar o cabelo mensalmente acelera o crescimento.
MITO. O fio cresce cerca de 1cm por mês, cortando-o ou não. Aparando ajuda a tirar os quebrados, mas não contribui para o crescimento. E a questão da lua cheia, lua nova, também pode descartar, mito.

3. Se arrancarmos os fios brancos eles nascem em dobro.
MITO. Se fosse assim teríamos descoberto a fórmula contra calvície, não é mesmo? A diferença é que os branquinhos se destacam na cabeleira, mas arrancando eles não nascem em dobro.

4. A caspa favorece a queda.
VERDADE. A caspa é caracterizada por uma oleosidade excessiva no couro cabeludo, seguida por inflamação e descamação. Esse processo inflamatório , pode acabar atngindo as células tronco do cabelo, podendo acelerar a perda capilar quando não tratada. Por isso é sempre bom procurar um Dermatologista.

5. Os cabelos se acostumam com os shampoo's.
MITO. O fato é que se você não utilizar o shampoo certo para o seu tipo de cabelo, não vai ficar totalmente limpo e o produto vai deixando a desejar.

PELE

1. Pele oleosa demora mais para envelhecer.
VERDADE. A pele oleosa é mais resistente aos raios ultravioletas emitidos pelo sol.

2. A pele negra envelhece mais devagar.
VERDADE. A pele negra tem mais colágeno, o que a mantém mais rígida.

3. Estrias não tem cura.
VERDADE. As estrias são irreversíveis e os tratamentos disponíveis (mesoterapia, subcisão, dermoabrasão, peelings e uso de certos tipos de ácidos ou laser) apenas visam a melhorar o aspecto das lesões, tornando-as mais semelhantes ao tecido sadio ao redor. Nenhum tipo de tratamento pode curá-las até hoje.

4. Comer chocolate faz nascer espinhas.
MITO. Na verdade, pela minha pesquisa, não tem nenhum estudo que comprove que o use de chocolate faz nascer as indesejadas acnes.

5. Lavar o rosto várias vezes ao dia diminui a acne.
MITO. Isso acaba prejudicando, pois retira todo o óleo do rosto.

UNHAS

1. Cortar as unhas ao invés de lixá-las faz com que elas fiquem mais fracas.
MITO. Cortar ou lixar não interfere na saúde das mesmas.

2. Esmaltes escuros fortalecem as unhas evitando que elas se quebrem.
MITO. Os esmaltes escuros não contêm nenhuma substância que possa fortalecer as unhas.

3. O correto é deixar as unhas sem esmaltes para que elas possam respirar.
MITO. As unhas são constituídas por células mortas de queratina, sendo assim, ela não tem necessidade de "respirar". O que pode ocorrer é o ressecamento e enfraquecimento das unhas em virtude da esmaltação contínua feita por esmaltes convencionais que possuem tolueno, benzeno e formaldeído (agressivos às unhas).

4. Não se pode tirar a cutícula, o correto é empurrá-la
VERDADE. A cutícula é uma pele que se sobrepõe à unha, agindo como uma proteção natural contra bactérias e fungos. Removendo-a, a unha se torna suscetível a tais problemas. Mas quem consegue? rsrs

5. O formato das unhas facilita que as mesmas encravem ou se lasquem com mais facilidade.
VERDADE. As unhas dos pés preferencialmente devem ter o formato quadrado para impedir que elas encravem.